めざしたのは、
糖質10g※以下の
スイーツです。
「甘いものは大好き!だけど、糖質が…」という方に
ドンレミーの「糖質コントロール」!
「糖質10g※以下」を
実現できた
2つのポイント。
1
- 専用に配合した
ホイップクリーム - 糖質の高いホイップクリームに着目。糖質を抑えるために
配合や製法に工夫を重ね、糖質をカットしても
かわらないおいしさのホイップクリームが完成しました。
2
- 砂糖のかわりに
「カロリーゼロ」の
エリスリトール - 砂糖にくらべて、血糖値の上がりにくい
エリスリトールを一部使用しました。
※エリスリトールを除いた
1製品当りの糖質量(分析値)
だから、
おいしさそのまま!
私たちドンレミーは、糖質が気になる方にも
「おいしい きもち!」をお届けします。
糖質10gって、
どのぐらい?
※「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による計算値です。
糖質は炭水化物から食物繊維を除いたもので、エネルギー源として必要なものですが、
摂りすぎてしまうと体で使い切れなくなった糖質が脂肪へと変化し、
肥満や急激な血糖値の上昇の原因になる可能性があります。